हमने मैनचेस्टर ब्लॉगर फ्रेंकी वीकेंड के साथ मिलकर शहर भर के उसके शीर्ष 7 रेस्तरां लाए हैं जहाँ आप सिम्पलीहेल्थ ग्रेट मैनचेस्टर रन के बाद आराम कर सकते हैं और ईंधन भर सकते हैं।
वह आपके लिए 'पोस्ट-रन नॉट पॉश, कार्ब-लेटे हुए, स्वादिष्ट स्वाद और हार्दिक हिस्से के आकार के साथ' ला रही है।
शहर के चारों ओर स्थित कैफे, पब और इनडोर बाजारों का मिश्रण, मैनचेस्टर के सबसे पसंदीदा भोजनालयों का नमूना लेने और इस अद्भुत शहर का पता लगाने का यह सही अवसर है।
फ्रेंकी की शीर्ष 6 सिफारिशें यहां दी गई हैं:
घाट, कैसलफ़ील्ड
अपने आप को कैसलफ़ील्ड में ले जाएँ (फिनिश लाइन से दूर नहीं!) और कुछ हार्दिक 'पब-ग्रब' ऑर्डर करें। अगर सूरज चमक रहा है, तो उनके पास बाहर बहुत जगह है, इसलिए यह कुछ घंटों के लिए आराम करने के लिए एकदम सही जगह है। इसे विफल करना और बारिश होती है (यह मैनचेस्टर है, लोग ...) अंदर बिल्कुल बड़ा है इसलिए एक टेबल प्राप्त करना कोई समस्या नहीं होनी चाहिए।
एवलिन, उत्तरी क्वार्टर
एवलिन मैनचेस्टर में मेरे सर्वकालिक पसंदीदा स्थानों में से एक है। मैंने अपनी सभी सिफारिशों के बारे में एक अलग ब्लॉग पोस्ट लिखा है, लेकिन संक्षेप में, यदि आप वनस्पति-औद्योगिक ठाठ सजावट के प्रशंसक हैं, एक स्वस्थ मोड़ के साथ हार्दिक भोजन, आपको इसे देखना होगा। पसंदीदा में शामिल हैं: कुरकुरी टोफू और लाल मिर्च की दाल, नारियल के साथ ऑबर्जिन लक्सा, टूना पोक और चिकन कटार। कृपया मसाला चिप्स और साग पनीर भी प्राप्त करें क्योंकि ये व्यंजन अविश्वसनीय हैं।
मैकी मेयर, उत्तरी क्वार्टर
यदि आप लोगों के एक बड़े समूह के साथ हैं और यह तय नहीं कर पा रहे हैं कि आप क्या खाना चाहते हैं, तो मैं मैकी मेयर की पर्याप्त अनुशंसा नहीं कर सकता। कारीगरों के भोजन के स्टॉल प्रचुर मात्रा में हैं, जो सामाजिककरण के लिए डिज़ाइन किए गए वास्तव में अद्भुत स्थान पर स्थित हैं। जिन लोगों ने हमें अल्ट्रिनचम बाजार लाया, यह पूर्व बाजार 18 वीं शताब्दी का है और बिल्कुल सुंदर है। बाओहाउस से बाओ बन्स शानदार हैं - बहुत स्वादिष्ट, अगर वे जो हैं उसके लिए थोड़ा महंगा है (लगभग £ 7 प्रत्येक)। फिन फिश बार से फिशफिंगर सैंडविच बहुत अच्छा है, और मैंने टेंडर गाय से स्टेक सैंडविच के बारे में अच्छी बातें सुनी हैं, अगर आप मांस खाते हैं! ईमानदार क्रस्ट के स्टैंड से पिज्जा को भी याद नहीं किया जाना चाहिए। आम तौर पर लगभग चार या पांच अलग-अलग भिन्नताएं होती हैं और उनकी कीमत बहुत ही उचित होती है।
पोर्टलैंड स्ट्रीट पर पत्ता
आह, प्यारा पत्ता। मैं अगले दरवाजे पर काम करता था और अक्सर कॉफी, ब्रंच, लंच, चाय… पोस्ट-वर्क ड्रिंक्स, वर्क्स के लिए आता था। मैंने कम से कम आठ बार फलाफेल और बटरबीन स्टू लिया है और इसकी अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। मैं यहां एक बहुत ही साहसिक दावा करने जा रहा हूं: उनका फोकसिया सबसे अच्छा मैंने कभी खाया है। इसके साथ आने वाला बाल्समिक और तेल का शीशा जीवन-पुष्टि करने वाला है। मैं भी सिफारिश करूंगा; कुरकुरे तले हुए नमक और काली मिर्च स्क्वीड, गोवा की सब्जी करी, रोस्ट शकरकंद, अंजीर, फेटा और काजू सलाद (फ्राइज़, ओबव्स के साथ) और फलाफेल और हलौमी फ्लैटब्रेड। नाश्ते के हिसाब से, शाक्षुका में पके हुए अंडे और वेजी ब्रेकफास्ट भी उतने ही स्वादिष्ट होते हैं।
होम स्वीट होम, द ग्रेट नॉर्दर्न
यदि आप अधिक मीठे या मिठाई वाले व्यक्ति हैं, तो होम स्वीट होम बस जगह है। फिर से, आसानी से फिनिश लाइन के बहुत करीब स्थित (यह व्यावहारिक रूप से भाग्य है ...), इसके मुंह में पानी भरने वाले केक, शेक, बर्गर और पेनकेक्स का मेनू आपको निराश नहीं करेगा। उत्तरी क्वार्टर में एज स्ट्रीट पर एक भी है, क्या यह शाखा भरनी चाहिए।
संघीय कैफे, उत्तरी क्वार्टर
एक ऑस्ट्रेलियाई और न्यूजीलैंड कैफे बार, फेडरल लंबे समय से मेरे लिए एक आलसी ब्रंच का आनंद लेने के लिए एक जगह है (उनका ब्रंच मेनू पूरे दिन परोसा जाता है!) या सप्ताहांत पर दोपहर का भोजन। मेरे निजी पसंदीदा हैं; एमिली की केले की ब्रेड, फ्रेंच टोस्ट (व्हीप्ड मस्करपोन और नमकीन कारमेल ओम्गग के साथ) और हॉलौमी और शरूम्स (मेरा सर्वकालिक पसंदीदा - पैन-फ्राइड हॉलौमी, लहसुन और थाइम मशरूम, फ्री-रेंज अंडे, मसालेदार टमाटर का स्वाद, खट्टे ब्रेड पर हेज़लनट दुक्का ) यह अंदर बहुत छोटा है और इसलिए कतारें अक्सर दरवाजे के बाहर होती हैं लेकिन मेरा विश्वास करो, यह प्रतीक्षा के लायक है।
डबल 00, चोर्लटन
मैं पिज़्ज़ा के बारे में बात नहीं कर सकता (जो अब तक एक विषय की तरह लगता है ...) और अपने सर्वकालिक पसंदीदा, डबल 00 का उल्लेख नहीं कर सकता। मैंने एक पूरी पोस्ट लिखी है कि आपको यात्रा करने की आवश्यकता क्यों है, लेकिन एक में संक्षेप में, उनके पिज्जा अद्भुत हैं। अपना खुद का निर्माण करें या उनके विशेष रूप से तैयार किए गए मेनू से चुनें, हर किसी के अनुरूप एक टॉपिंग चयन है (और यह BYOB है ...)। बुकिंग की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है क्योंकि यह बहुत व्यस्त हो जाता है।
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